Palma de Mallorca, 05-10-07

Descubrir Palma siguiendo las rutas de de las tapas

La feria de tapas „Tapalma“ ha cambiado de formato: en vez de convocar a los visitantes a un lugar determinado, este año se celebrará en toda la ciudad. Se han confeccionado cuatro rutas por diversas zonas de Palma que permitirán a los visitantes degustar sus tapas preferidas en un total de 43 bares y restaurantes. “Tapalma 2007” tendrá lugar entre el 10 y 14 de octubre.

Los amantes del tapeo vivirán una auténtica fiesta entre los días 10 y 14 de octubre de 2007, siguiendo alguna –o todas- de las cuatro rutas que la Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca ha diseñado por el centro de Palma, los barrios de La Lonja y Santa Catalina y entre la Plaza España y el Molinar. Un total de 43 restaurantes y bares ofrecen al menos dos tapas diferentes cada uno que se pueden degustar al precio de 2 euros cada tapa. La asociación ha editado planos con las cuatro rutas, que también se encuentran en la página web www.tapalma.es

Ferias culinarias
El elemento clave de la cocina mallorquina son los productos agrarios, que se convierten en protagonistas de numerosas ferias durante el otoño. En Felanitx, se celebra la feria del pimiento (21 de octubre), Palma se convierte en escenario de la Feria de las flores (31 de octubre a 1 de noviembre), la feria de la aceituna se lleva a cabo en Caimari (17 y 18 de noviembre), y el 25 de noviembre se convierte en la fiesta de la miel en Llubí, de la seta esclata-sang y de la montaña en Mancor de la Vall así como en la fiesta del vino joven en Santa Maria del Camí. Finalmente, Montüiri homenajea a la perdiz el 2 de diciembre.
A parte de estas fechas, prácticamente cada fin de semana de octubre y noviembre se llevan a cabo en diversos pueblos de Mallorca ferias donde se presentan productos de la agrícultura, ganadería y artesanía. La lista completa de las ferias y de los mercados semanales se encuentra en http://dgcomerc.caib.es/firesimercats/index.html

Guía de restaurantes
Mallorca mima a sus visitantes durante todo el año con delicias culinarias – desde el pa amb oli (pan con aceite) pasando por el cordero hecho en el tradicional horno de leña hasta la alta cocina al nivel de las estrellas Michelín. La guía Mallorca Restaurants 121, que hasta el momento solo estaba disponible en inglés, también se edita ahora en castellano y ofrece una amplia selección de bares y restaurantes en toda la isla, facilitando descripciones y contactos. La guía también ofrece una herramienta de busqueda y reserva a través de internet: www.mallorca-restaurants-121.com

Para más informacion, por favor contacte con:
Fomento del Turismo, Tel:(+34) 971 725 396 Fax: (+34) 971 713 540
E-Mail: info@fomentmallorca.org

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